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    北京赛车冠军公式测号:日产烤鳗销售“去商超化”,礼盒装更受消费者欢迎

    北京赛车pk计划软件 www.pfp7.com.cn 2019-4-19 16:19| 发布者: 御城雪| 查看: 12312| 评论: 0|原作者: 高虹|来自: 鳗鱼网

    摘要: 中国水产频道报道,近日,由日本著名活鳗批发商三和淡水鱼商社主办的东和会(渡边安良会长)第68届总会在东京港区举行?;嵘?,与会鳗业人士就近期日产烤鳗加工销售情况交换了意见建议。
      北京赛车pk计划软件报道,

      文/高虹
      
      编译自日本权威鳗业报刊《日本养殖新闻》的报道
      
      近日,由日本著名活鳗批发商三和淡水鱼商社主办的东和会(渡边安良会长)第68届总会在东京港区举行?;嵘?,与会鳗业人士就近期日产烤鳗加工销售情况交换了意见建议。
      
      谈及最近日产烤鳗加工生产情况,大森淡水的大森伸昭社长表示:“近年来,日本国内受鳗苗歉收影响,原料鳗供应量持续下滑。17年,日本市场加工原料鳗1.5万吨,18年跌至1.2万吨。今年预计只有1.1万吨左右。除此之外,最近日本市场烤鳗销售‘去商超化’趋势也越发明显。此处拿我司的烤鳗销售情况举例。10年前,我司烤鳗商超零售额可以占总销售额的80%,而去年已跌至30%左右。相比之下,礼盒装烤鳗越来越受消费者喜爱。我司的烤鳗销售数据显示,去年礼盒装烤鳗销售额已占总销售额的40%。另外,能与家人分享品尝的200g以上大规格烤鳗也越来越受消费者欢迎。这或许将成为未来日本市场烤鳗消费的新趋势?!贝笊绯と缡撬?。
      
      对于最近日产烤鳗的加工情况,三河北京赛车pk计划软件加工的柴崎忠义社长亦表示:“预计今年的加工生产量只有去年的60%-80%。最近,礼品装烤鳗的销量确实有所提高?!钡讣叭缃袢詹诀┑男星?,柴崎社长却表示:“如今的原料鳗价格已经是我们所能承受的极限了。除了压缩烤鳗加工费和商超的烤鳗批发价,目前我们别无他法。但本季鳗苗大歉收,原料鳗出池量有限又是未来不得不面对的大难题。如若指望加工新鳗,价格成本势必又将成为瓶颈。所以,为应对成本上涨,未来应该会加工更多的切块烤鳗、切串烤鳗。此外,5p、6p长烧烤鳗的加工需求也不少,但前提是我们能收到足够多的同规格原料鳗?!保?b>本文转自【鳗鱼网】。如有版权问题,敬请联系北京赛车pk计划软件。
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