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    玩北京赛车有没有赢的:非瘟下谈复产胜算有多少?猪场料企变革之路他们这样看......

    北京赛车pk计划软件 www.pfp7.com.cn 2019-4-17 14:48| 发布者: 御城雪| 查看: 44038| 评论: 0|原作者: 刘程|来自: 农牧前沿

    摘要: 中国水产频道报道,4月15-17日,由《饲料工业》杂志社主办的第三届“太阳鸟•畜牧产业无抗发展大会”在广西南宁召开。
      北京赛车pk计划软件报道,

      文/ 农牧前沿 刘程
      
      图/ 太阳鸟·畜牧产业无抗发展大会
      
      4月15-17日,由《饲料工业》杂志社主办的第三届“太阳鸟•畜牧产业无抗发展大会”在广西南宁召开。其中,4月16日的会议上一场主题为“探索与变革”的互动讨论引发了当天会议的高潮。本次互动交流环节由中国海洋大学麦康森院士主持,参与的嘉宾有:安佑集团董事长洪平先生、嘉吉预混料营养商务总经理权太勇先生、铁骑力士集团运营总裁饲料事业部总裁邓先锋先生、广西大学沈水宝博士、影子科技防非培训总监马建升先生。
      
      麦康森院士幽默风趣的主持逗得现场观众捧腹大笑,欢笑之余,麦康森院士和嘉宾们共同探讨的关于非洲猪瘟、猪料企业转型、无抗禁抗等话题也引人深思。以下是互动交流内容笔记。
      

      笔记根据现场内容整理,未经本人核对,如有错处在所难免。
      
      麦康森:我们讨论的第一个问题,我相信在场的人都非常关心,那就是非洲猪瘟对中国整个养猪业到底会带来多大影响?
      
      马建升:非常不乐观,非洲猪瘟会让整个养猪业重新再来一遍。新闻说美国人预估我们只剩下2亿多头猪,但实际情况是可能还会更少。我们看到的第一波猪减少是死的不明不白,因为一个点发生了疫情,三公里范围内全部扑杀;第二波减少是冷库里的问题肉流出来了;第三波是马上要到来的夏季,这个温度杀不死非洲猪瘟病毒,却让蛇虫鼠蚁更加活跃,俄罗斯的经验也是在夏天来之后,发生疫情的点更多了。当然机遇也摆在眼前:复产。但是现在复产就像踩钢丝,有资本有能力的企业就上去踩,没能力的企业就只能在下面看。我听到很多人谈复产,但好像还没看到比较成功的案例,这个机遇也让我们重新思考,一起探索一个新的、完全不一样的、能把猪养起来的模式。就像给猪修建城堡,护城河、城墙、碉堡都建起来,配上最优秀的士兵和武器,这当中需要很多的改造。
      
      麦康森:那将来我们的猪肉是不是要贵好几倍的价格?
      
      马建升:我们养猪人太苦了,我觉得15块钱一斤的猪价一点不过分,大家觉得呢?
      
      麦康森:消费者是同样的答案吗?
      
      马建升:其实我们的猪价一直都是6块7块徘徊,终端已经三四十块了,三十块钱的肉价很正常。其实只是我们这块蛋糕被人切掉而已,未来趋势肯定是大企业自己养猪自己屠宰,基本不会再有那么多猪贩在中间赚差价。
      

      影子科技防非培训总监马建升
      
      麦康森:美国怎么防非洲猪瘟?
      
      权太勇:大家都知道美国6月份有个一年一度的猪业博览会,办了几十年,今年是第一次取消。我听同事们讲,他们还是比较担心,对这种大型活动非常严谨。关于防控非洲猪瘟我想说运输环节占80%,饲料安全占10%,营养健康占10%。现在饲料生产上有很多关于85度3分钟的讨论,我想强调一点,饲料的生物安全是一个系统工程,不是仅靠一个点完成的。从原料生产到工厂消毒防控,再到整个生产加工工艺,它是一个系统工程,我们不能只看一个点。
      

      嘉吉预混料营养商务总经理权太勇
      
      麦康森:我现在要问另一个问题。3月份的母猪存栏量比去年同期下降21%,今年猪饲料肯定大幅下滑,那与猪饲料相关的整个产业链企业干什么去?洪平刚刚跟我说,现在又逼他做北京赛车pk计划软件料。中国的饲料2亿吨,水产料1800万吨只占10%不到, 一千多家猪料企业来做水产料,我想问你们的胜算有多大?
      
      洪平:我们做水产料并不是今天才开始做,几年前就开始了只是没重视它。我们今天讲探索与变革,但是非洲猪瘟对我们来讲绝对不是什么探索或变革,它是在谈怎么活下去,它逼着你必须马上有一些思路要转变。非洲猪瘟对水产业来说应该还是正面效应。你说这有没有前途,那我们还是蛮有自信。另外一点要提出,如果今天要做水产料就一定要做特色,第一是做能看病的水产料,第二是要做环保的水产料,我们会做我们自己的定位。
      

      安佑集团董事长洪平
      
      麦康森:我听说最近一些水产料巨头在大幅降价,他们降价的目的是他们在打仗还是对付你们外来者?他们把门槛提到生存线,他们能存活,新来者也许就很难生存。
      
      邓先锋:铁骑力士并不是只做猪料,水产鸡鸭都有布局,专业技术水平也是足够的。对于水产只是从市场运营角度来说一直没有发力。现在市场重构,对我们是一个很好的机会,特别是我们过去这么多年,一直在几个产业当中有所布局。
      

      铁骑力士集团运营总裁饲料事业部总裁邓先锋
      
      权太勇:嘉吉的水产本身是一个独立运营的事业部,我们事业部的话还会加大投资。
      
      麦康森:从某种意思意义上我这是在为水产饲料企业提问。现在我可以告诉他们,狼真的来了。对水产饲料企业,这可能也是一个重头再来、重新洗牌的过程。我还想请教一个问题。我们畜牧产业无抗发展大会的真正意义是什么?养殖真能做到无抗?
      
      洪平:首先明确无抗的定义是什么?是无抗养猪、无抗饲料还是无抗猪肉,三个定义之下做法的可行性完全不一样。无抗饲料最简单,不加抗生素就是了,但是不加抗生素之后饲料能不能不影响现在的养殖生产水平才是无抗饲料要解决的问题。我个人认为最重要的是无抗猪肉。
      
      麦康森:我的认识是我们强调无抗,目的就是为了避免病原生物产生抗药性,避免将来有病发生无药可治。所以我们的核心是在避免产生抗药性,而不是天天宣传无抗,这会误导消费者认为所有的抗生素都是不好的。
      
      观众:非洲猪瘟一百多年来没有疫苗可控,假如我们中国能够研发出这种疫苗,那么我们基于的优势是什么?
      
      马建升:不要期望太高。我们现在起点比人家晚那么多,凭什么后面就比别人跑得快对不对?我感觉并不乐观,所以不要抱这种心态去想,一定要把生物安全防控做好才是养猪的根本?;褂幸恍┧蛋窝澜饩鲆残?,结果就是满口牙都拔光。
      
      观众:未来特色猪肉、品牌猪肉是一个方向吗?
      
      权太勇:我觉得很高兴,今天这么多问题,第一个提到了消费端。我们一直在讲前端的技术,但是大家一定要明白,消费者不会因为你很辛苦就为你买单。技术的本质是产品,而消费者对于品牌的认同是存在的。我认为这肯定是个路子。

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